Minggu, 06 Maret 2016



Krupuk Lontongan

Komposisi: tepung kanji, tepung terigu, garam, mecin, dan terasi.
Cara pembuatannya semua bahan dicampur dengan takaran yang dirahasiakan oleh pembuatnya, kemudian bahan dicetak menggunakan daun pisang dengan bentuk bulat memanjang (seperti lontong) kemudian dikukus samapi masak.

Langkah selanjutnya diiris tipis sesuai kebutuhan, kemudian dijemur setengah hari di bawah matahari langsung tujuannya agar krupuk mengembang sempurna saat digoreng, jika terlalu lama dijemur akan mudah pecah.


Langkah terakhir yakni digoreng dengan minyak panas dan dikemas dengan dua varian ukuran (ukuran sedang Rp 5000 dan ukuran besar Rp 8000)

1 komentar:

  1. Caesars Palace Hotel Casino And Spa Launches in
    거제 출장안마 resort-casinoland › caesars-palace › resort-casinoland › caesars-palace 전라남도 출장마사지 Caesars Palace has launched a new expansion at its 정읍 출장안마 Caesars Palace Las Vegas hotel and 충주 출장마사지 casino resort in a 제주도 출장마사지 three-way partnership.

    BalasHapus